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街の路地裏にあるお店のようなブログです。ネットで見つけたおいしい物から、珍しいもの、便利な物、そしておすすめの品を紹介します。
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    クオカ/cuoca


    しっとりスポンジケーキのすべて

    しっとりスポンジケーキにはベーシックなプレーン生地と、ふんわりとカカオの風味のいきたココア生地の2つのタイプがあり、それぞれ15cmと18cmがあります。お好みや用途に合わせてお選びくださいね。

    しっとりスポンジケーキ(ココア)15cm
    とっておきのケーキを目指して開発した、クオカオリジナルのスポンジケーキ。クオカで大人気の北海道産小麦「江別製粉製菓用薄力粉(ドルチェ)」、「よつ葉フレッシュバター」、さらにフランス・ペック社の逸品「IPココアパウダー」と、素材にとことんこだわって作り上げました

    しっとりスポンジケーキ(ココア)18cmはこちら


    しっとりスポンジケーキ(プレーン)15cm
    とっておきのケーキを目指して開発した、クオカオリジナルのスポンジケーキ。クオカで大人気の北海道産小麦「江別製粉製菓用薄力粉(ドルチェ)」、「よつ葉フレッシュバター」と、国産素材にとことんこだわって作り上げました。しっとりとした食感で、ショートケーキにぴったり。生クリームやフルーツ、チョコレートなどで仕上げれば、デコレーションケーキが簡単にお楽しみいただけます。

    しっとりスポンジケーキ(プレーン)18cmはこちら





    いつかは欲しい!憧れ手づくりお道具 おすすめランキング
    この時期に人気の手づくりお道具たちの中から、特におすすめのものをランキングでご紹介!
    クリスマスプレゼントにもぴったりなアイテムが勢ぞろいです♪

    cuocaペストリーボード(S)
    生地をこねたりのばしたりする作業台。クオカロゴ入りのオリジナルです!コンパクトなキッチンでも使いやすい40cm角の正方形。表面のコーティング加工により、お手入れも簡単です♪お菓子やパンだけでなく、餃子作りやうどん作りにも大活躍!何かと出動タイミングの多い、キッチンの味方です。




    IMPERIAパスタマシン
    手打ちパスタを楽しむならぜひ!自家製麺の仕上がりが一気にランクアップします。「主人がお気に入りで・・・」というお声もちらほらいただいている、実は男性からの支持の強いアイテム。年末のパーティーにはお友達をたくさん呼んで、手打ちパスタでおもてなし なんていかがですか?





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